清袂 2007-12-24 11:35
莲海素斋食谱之夹心洋菇
<p align="center"> [attach]3153[/attach]</p><p><font color="#f70938">材料:</font></p><p><font color="#3809f7">洋菇 素火腿片 海苔片 面包粉 面粉</font></p><p><font color="#f70938">调味料:</font></p><p><font color="#0000ff">胡椒盐 少许</font></p><p><font color="#f70938">作法与步骤:</font></p><p><font color="#3809f7">1、面粉加水拌均匀成稀面糊状,待备用。</font></p><p><font color="#3809f7">2、洋菇冲洗干净,去蒂;侧边切二刀但不要切断,中间夹素火腿片及海苔蘇片。</font></p><p><font color="#3809f7">3、将夹心洋菇沾上调好的面糊,再沾上面包粉。</font></p><p><font color="#3809f7">4、放入热油中炸至金黄色,再捞出沥油,洒上胡椒盐,摆入盘中,即可食用。<br/></font></p><br/><br/><br/><br/>