清袂 2007-12-24 12:57
莲海素斋食谱之洋薯煎饼
<p align="center">[attach]3157[/attach]</p><p align="left"><font color="#f70938">材料:</font></p><p align="left"><font color="#0909f7">马铃薯 4颗</font></p><p align="left"><font color="#0909f7">植物性奶油 适量</font></p><p align="left"><font color="#f70938">调味料</font></p><p align="left"><font color="#0909f7">黑胡椒粉 适量</font></p><p align="left"><font color="#0909f7">盐 适量</font></p><p align="left"><font color="#f70938">做法步骤:</font></p><p align="left"><font color="#0909f7">1、马铃薯去皮切丝。(马铃薯不可泡水,否则会失去黏性)</font></p><p align="left"><font color="#0909f7">2、用平底锅,加入适量的奶油,再将马铃薯丝放入,煎成两面成金黄色薄片,即可起锅,洒上黑胡椒与盐,也可配上番茄酱,即可食用。 </font></p><p align="left"><br/></p>