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莲海素斋食谱之双笋沙拉

<p align="center">[attach]3374[/attach]</p><p align="left"><font color="#ff0033">材料：</font></p><p align="left"><font color="#0909f7">绿芦笋&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 8条</font></p><p align="left"><font color="#0909f7">竹笋&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 3支</font></p><p align="left"><font color="#ff0033">酱料</font></p><p align="left"><font color="#0909f7">沙拉酱（美乃滋）</font></p><p align="left"><font color="#ff0033">做法步骤：</font></p><p align="left"><font color="#3809f7">1、将竹笋的尾部部分去除，连外壳放入锅中并加冷水淹过竹笋，盖锅煮至水滚后转中火续煮25分钟后熄火，取出竹笋沥干等冷却之后，放入冰箱备用。</font></p><p align="left"><font color="#3809f7">2、绿竹笋洗净，用滚水加少许盐放入川烫至熟，捞起泡冰水后沥干，切成段块。</font></p><p align="left"><font color="#3809f7">3、将冰过之后的竹笋去外壳，削去老硬的外皮，再切成片与绿芦笋段一起放入盘中，再淋上沙拉酱即可。</font></p><p align="left"><font color="#3809f7"><br/></font></p>

翠竹梵音 妙觉妙味 供养法界 回相三宝 师兄之作 谁为之其味定是天上人间供求之作了啊 但愿有缘品美味闻妙慧&nbsp; 以利末学早证大智慧 呵呵 说错了请师兄见谅啊 阿弥陀佛