愁如风过耳

中国人历来喜欢美食,即使出家当了和尚,还是想吃到美味佳肴.

从前,有一个小和尚,想吃肉,想得要命,就偷偷下山买了一块白灼猪蹄,一路狂啃.生怕突生变故.

唉,真是怕什么就来什么.他突然听到师父的叫声;"到哪儿去了,快回来哟!"

小和尚左顾右看,猪蹄只啃了一半,吃完是来不及了,师父严厉的目光似乎如炬一般.打了一个冷噤,把剩下的猪蹄随手一丢,听到"扑通"一声......

过了两天,他又想起那个猪蹄,跑回去找,结果,在一道山泉中找到了,捞了起来,甩了甩水，咬了一口，不但没有坏，反而鲜嫩可口，爽脆万分．这一定是山泉的作用！

　从此粤菜添了一道佳肴：白云猪手．

iloveyoua

看来年哈知道的不少嘛！ 还有其他的佛门美食吗？介绍点，我对这些很感兴趣：）

meijun1234

如“香菇素鱼”、“豆皮鸡”、“莲花鸭羹”、素鸡、素鸭、素排骨，素鱼等等，色香味都和荤菜没有区别。