管理员
材料:
豆干 15块
香菜 1把
青辣椒 2条
红辣椒 2条
麻油 2茶匙
调味料:
酱油膏 2大匙
盐 1茶匙
五香粉 1/2茶匙
做法步骤:
1、豆干洗净切细丝,备用。
2、香菜切细段;青红辣椒切细丝。
3、炒锅入油烧热,放入盐、五香粉、豆干丝、青红辣椒一起拌炒。(炒时记得要灌水,豆干才不会太硬)
4、再加入酱油膏,拌炒使其入味。
5、起锅前加入香菜碎末并淋上麻油,炒两下即可起锅。
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